Miel brut 1 kg (cristallisé)
Miel brut 1 kg (cristallisé)
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Miel brut 1 kg (cristallisé)
La cristallisation est un phénomène naturel qui se produit lorsque la température ambiante de la pièce est froide. C'est la même texture que l'huile de coco. Si vous voulez le rendre plus liquide, lisez ci-dessous. Cette technique permet de conserver intacts tous les bienfaits du miel, car l'eau du robinet n'est pas assez chaude pour pasteuriser le miel, qui se fait à 90°C. Pour rendre le miel plus liquide :
- Mettez le seau fermé dans un grand bol avec de l'eau chaude du robinet
- Laisser agir 30 minutes
- Sortez le récipient de l'eau, ouvrez-le et mélangez bien.
- Prendre plaisir!
